먹고 놀고 즐기는 나나

숙변제거에 좋다고 알려진 차전자피 효능에 대해서

많은 분들이 관심을 갖게 되신 것 같아요

차전자피가 함유된 제품들이

다이어트 제품으로 많이 나오고 있어서

오늘은 차전자피의 효능과 부작용에 대해서

간략하게 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다~!

국내에서 유통되는 차전자피는

인도에서 생산된 것이 많다고 하는데요

전 세계적으로도 인도산 차전자피 소비량이

상당히 높다고 합니다.

질경이 씨앗 껍질을 차전자피라고 한다는 것을

알고 계셨나요? 질경이는 이름을 그래도 들어봤는데

차전자피가 익숙치 않다고 했더니 같은 거였네요!

질경이가 끈질긴 생명력을 가지고 있어 이름이 질경이라고 하던데

한방에서는 차 앞에 있는 풀이라는 뜻을 가지고 있어서

차전초라고 불린다고 합니다.

차전자피 효능 을 알아보기 전에 정확한 설명을 먼저

드리고 넘어가자면, 차전자피는 질경이 씨앗의 껍질을 벗긴

것을 말하는 걸로, 보통 가루로 만들어서 섭취하는데요

식이섬유가 무려 80% 가까이 이루어져 있기에

변비, 숙변제거에 효과가 있다고 할 수 있습니다.

차전자피는 껍질 자체가 거칠어서 그대로섭취하기에는 식감이 좋지 않으므로 곱게 갈아내어차전자피 가루로 섭취하는 경우가 많습니다.

차전자피 효능만큼 성분의 특성을 하나 소개해드리자면

차전자피에 함유된 식이섬유는 2가지라고 합니다.

차전자피의 식이섬유는 수용성과 불용성 식이섬유를

모두 가지고 있어서 두 가지의 특징을 갖춘 식이섬유 집합체라고

볼 수 있는데요, 수용성 식이섬유는 물과 닿으면젤리화 되어서 끈적끈적해지는 점성을 띠게 되고우리가 흔하게 볼 수 있는 수용성 식이섬유의 음식은미역과 다시마와 같은 해조류라고 할 수 있어요.불용성 식이섬유는 수분을 흡수하는 성질을 가지고 있어물을 최대한 흡수하고 부피를 늘려줍니다. 그래서 차전자피를 섭취하면적은 양 섭취로도 포만감을 느낄 수 있게 되는 건데요.대표적인 불용성 식이섬유를 보자면 현미와 통보리 와 같은통곡물 등을 말할 수 있습니다.

차전자피 부작용 첫 번째로는 너무 많은 양을 섭취하게 되면

복부 팽만으로 인해서 복통을 유발할 수 있다는 점입니다.

앞서 말한 것처럼 수분을 흡수해서 부피를 키우는 성질을 가지고 있어많은 양을 섭취하게 되면 복부 팽만감이 심해질 수 있으니적당량만 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 차전자피는차가운 성질의 식품이라 체질적으로 몸이 찬성질을 가진 분들에게는좋은 식품은 아니라고 해요.

차전자피 부작용 두 번째는, 흡착성이 좋기에

다른 약물을 정기적으로 복용 중이신 분들이라면

시간적인 텀을 두고 섭취하셔야 합니다. 또한담당 주치의와 꼭 상의하신 후 섭취하시는 게 좋아요.

알아두면 좋을 차전자피 효능과 부작용에 대해서이야기를 나누어 보았습니다. 이번 기회에 알아두시고건강에 필요하시다면 챙겨 드시면 좋을 것 같습니다!

다음에는 더욱 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다! 안녕!

겨울이 되면 많은 사람들이 찾는 대표 횟감이 있어요.

바로 겨울 대표 제철 생선인 방어인데요,

오늘은 방어의 제철을 맞이하여 방어의 크기별로 어떻게 구분을 하는지,

대방어의 효능과 제철 시기에 대해서 알아보겠습니다.

겨울 제철 방어는 전갱이과에 속하는 생선으로

산란기를 앞두고 있는 겨울에 살이 통통해지면서 기름도 오르기에

11월부터 2월까지 제철 시기라고 할 수 있습니다.

방어는 쫄깃 쫀득하면서 기름으로 고소한 맛이 일품이라고 할 수 있어요.

방어는 보통 kg에 따라 소방어, 중방어, 대방어로 분류하는데요

이 kg은 경우에 따라 다소 차이가 있을 수 있다고 하니 참고해주세요!

보통 3kg 미만의 방어는 소방어라고 분류하며

3kg에서 5kg은 중방어, 5kg이상은 대방어라고 하나

여러 정보들을 확인해보니 5kg보다는

8kg이상이라고 하는 곳이 더 많습니다! 중요!

클수록 맛있는 생선에 속하는 방어이기에

보통 소방어, 중방어보다는 대방어를 선호하시곤 합니다.

10kg의 대방어 한 마리를 손질하면 성인 기준으로 10명 이상이

푸짐하게 먹을 수 있다고 해요.

겨울 대표 제철 방어의 효능을 알아보기 전에,

방어와 생김새가 비슷한 생선은 부시리라는 생선이 있습니다.

부시리와 방어는 위의 턱이 조금 차이가 있고

가슴지느러미, 배 지느러미 부분이 차이가 있습니다.

혼돈하지 않도록 비교를 잘해보셔야 합니다.

대방어 제철 시기를 알아보았으니 이제 본격적으로

효능이 무엇이 있는지 체크해봅시다!

대방어 효능 첫 번째로는 노화 예방입니다.

대방어에 풍부하게 들어있는 불포화지방산이

노화를 예방하는 효과를 가지고 있으며

비타민E 성분이 항산화 작용을 하기에 체내의 유해한

활성산소를 없애주는 데에 큰 도움을 줍니다.

니아신 성분도 들어 있어 피부의 활성화에도 효과적입니다.

피부건강을 위해서라도 방어 꼭 챙겨 먹어야겠어요.

대방어 효능 두 번째로는 피로 해소입니다.

피로 해소에 좋은 타우린 성분이 대방어에도 풍부하게

함유되어 있기에 간세포의 활성화를 돕고

간의 해독작용을 도와 간 기능 개선에도 도움을 줍니다.

대방어 효능 세 번째로는 혈관질환 예방입니다.

방어회에는 다른 활어들보다 기름지고 고소한 맛을 느낄 수 있어요

앞서 말했듯이 방어에 있는 불포화지방산은

콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈전을 예방하여

고혈압과 동맥경화 등 혈관질환 예방에게 큰 효과를 가지고 있습니다.

대방어 효능 네 번째로는 성인병 예방입니다.

성인병을 예방하기 위해서는 체내 나트륨이 쌓이지 않도록 잘 관리해야 하는데요,

나트륨이 쌓이면 몸이 잘 붓고고혈압이 생길 수 있습니다.

방어에 함유된 칼륨이 나트륨 배출을 돕고

콜레스테롤 수치 안정화를 돕기에 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.

대방어 효능 다섯 번째로는 골다공증 예방입니다.

방어에 풍부하게 들어있는 비타민D 성분은

칼슘의 체내 흡수율을 높여주기에 뼈 건강에 효과적이며

골밀도 향상에도 도움을 줍니다.

특히 비타민D 성분은 방어의 머리에 많이 함유되어 있다고 해요.